De la betterave au sucre Publié le 4 décembre 2013 par Francois Monier L'usine sucrière de Cagny, Saint Louis Sucre, fonctionne 24h/24 de septembre à décembre pour produire chaque année plus de 120 000 tonnes de sucre. L'usine Saint Louis Sucre de Cagny au petit jour. Altitude 65m. Photo aérienne François Monier 4 décembre 2013